פלטת סלטים | 30/60 ₪
מבחר סוגי סלטים שנעשים במקום מידי יום
*המחיר לסועד ומותנה בהזמנת מנה עיקרית
סלטי הבית | 15 ₪
סלט לבחירה מפלטת הסלטים, מחיר לצלוחית
חומוס גרגרים | 32 ₪
מוגש עם שמן זית ופטרוזיליה
מטבוחה | 38 ₪
עגבניות בבישול ארוך עם שום ופלפל פיקנטי
חציל בלאדי | 48 ₪
קלוי על האש, מוגש עם סלט עגבניות וטחינה
קובה נבלוסייה | 38 ₪
מעטפת פריכה של בורגול במילוי בשר וצנוברים, 2 יחידות מטוגנות
כרוב/פלפל ממולא | 52 ₪
ממולאים בבשר,אורז, ועשבי תיבול, ברוטב עגבניות ורכז רימונים. 2 יח'
סיגרים | 48 ₪
4 סיגרים ממולאים בשר בקר וכבד פיקנטי, לצד סלסת עגבניות וטחינה
עראיס בקר | 68 ₪
פיתה חתוכה לרבעים במילוי בשר בקר ותבלינים, על גריל פחמים. מוגש עם טחינה ומטבוחה
בשר מפורק | 68 ₪
צלעות בקר בבישול ארוך מפורקות על פיתה צרובה בגריל
קובה חמוסתא | 58 ₪
סיסקה שטוגן ובושל על אש קטנה עם סלרי, עטוף בסולת וג'ריש, במרק חמצמץ על פי מסורת יהודי כורדיסטן
קובה סלק | 58 ₪
בשר ובצל מאודים שנעטפו בסולת ובג'ריש, מרק סלק אדום עם עלי סלרי
קובה טבעוני | 58 ₪
עדשים ירוקות ואגוזי מלך שנעטפו בסולת ובג'ריש, מרק כתמתם של דלעת, גזר ועלי סלרי ומנגולד
קובה מטפוניה | 58 ₪
בשר ובצל מאודים שנעטפו בסולת ובג'ריש, מרק כתמתם מעגבניות ודלעת, גזר ועלי סלרי ומנגולד
מרק שעועית לבנה | 42 ₪
מרק על בסיס עגבניות
ארוחת טעימות זוגית | 240 ₪ לסועד
*מותנה בהזמנה של כל הסועדים בשולחן
מנות נבחרות מהתפריט וסלטים ביתיים של אמא לצד תוספות ופינוקים:
כל המנות העיקריות מגיעות עם תוספת חמה לבחירה
*מלבד פלטת ממולאים
פלטת ממולאים | 105 ₪
5 יחידות ממולאים בעבודת יד לבחירה, כרוב, קישוא, בצל או סלק במילוי צמחוני)
שניצל עוף | 105 ₪
חזה עוף עסיסי, מטוגן בציפוי פירורי לחם פריך
חזה עוף על הגריל | 105 ₪
מוגש לצד מחית גזר, קרם לימון כבוש ושמן פטרוזיליה
קציצות בקר | 105 ₪
בשר טרי טחון עם תערובת בצל ועשבי תיבול ברוטב עגבניות
קבב | 120 ₪
מנתח בקר מובחר, מוגש לצד קרם חצילים וצ'ימיצ'ורי
מעורב ירושלמי | 120 ₪
חלקי פנים ובצל על הפלאנצ'ה בתיבול הבית
המבורגר | 120 ₪
המבורגר 220 גרם, מלפפון חמוץ, עגבנייה ובצל ברוטב ברביקיו ואיולי
פרגית על הגריל | 120 ₪
מוגשת לצד מחית גזר, קרם לימון כבוש ושמן פטרוזיליה
כבדי עוף | 120 ₪
צלויים, מוקפצים על הפלנצ'ה עם בצל מקורמל
דג היום | 130 ₪
פילה או דג שלם צלוי על גחלים
קבב טלה | 150 ₪
מנתח בשר טלה מובחר וצנוברים, מוגש על חציל בלאדי בטחינה
אסאדו בבישול ארוך | 150 ₪
תבשיל אסאדו עם יין אדום וירקות שורש
בריסקט בבישול ארוך | 150 ₪
250 גרם חזה בקר, ברוטב ברביקיו ביתי
אנטריקוט | 198 ₪
300 גרם, מנתח בשר מובחר, צלוי על גחלים
צלעות טלה | 198 ₪
300 גרם צלעות טלה נימוחות, צלויות על גחלים
פלטה בשרים זוגית מפנקת | 520 ₪
מיקס של נתחים איכותיים, אנטריקוט, צלעות טלה, פרגיות, כבד עוף וקבב טלה, מוגש עם שתי תוספות חמות לבחירה
שניצל / קבב / פרגית | 72₪
מוגשת עם תוספת חמה לבחירה